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Jardins Secretos
5,50€ – 24,00€PRÉMIO
2014 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
E porque as flores também se bebem… A Casa de Encosturas preparou um verdadeiro cocktail de flores com pétalas de rosas, capuchinhas, amores perfeitos e a flor de sálvia que deliciou o júri do Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses em 2014 e lhe atribuiu uma Medalha de Ouro
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Pétalas de Rosas, Capuchinhas, Amores Perfeitos e Flor de Sálvia
Teor alcoólico
24%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Kiwi
5,50€ – 24,00€Notas de Prova
De cor esverdeada, apresenta um aroma característico de Kiwi.
Na boca percebem-se nuances refrescantes e doces de Kiwi maduro, deixando um leve toque ácido no final.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Kiwi
Teor alcoólico
22%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Kiwi
6,90€Ingredientes
Kiwi e Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
EAN
5600281289313
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Laranja
5,50€ – 24,00€PRÉMIOS
2024 – Medalha de Prata – International Wine and Spirit Competition
2021 – 1 estrela – Simplesmente Delicioso no Great Taste Awards
2021 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
2017 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
2016 – 2 estrelas – Excelente no Great Taste Awards
Notas de Prova
O sabor oferece uma verdadeira explosão de laranja e a sensação na boca é suave, fresca e cítrica. Cor límpida, muito aromático, produzido sem recurso a aromatizantes ou corantes artificiais. As laranjas são colhidas no pomar da Casa de Encosturas onde são produzidas segundo um modo de produção sustentável. Este licor tem tendência a acentuar o seu sabor com a idade. Todo o processo de produção é verdadeiramente artesanal.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Laranja
Teor alcoólico
23%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Laranja
6,90€PRÉMIOS
2017 – 1 Estrela – Simplesmente Delicioso no Great Taste Awards
2012 – Medalha de Prata no Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses
Júri do concurso internacional no Reino Unido em 2017 – Great Taste Awards
“Uma doce frescura das laranjas, a polpa e a casca são fortes, com todo o sabor da fruta. Uma excelente representação do verdadeiro sabor a laranja. Tem uma doçura e consistência deliciosas e um contraste amargo vibrante, mas agradável, da casca fina.”
Ingredientes
Laranja e Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
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Limão
6,90€PRÉMIOS
2017 – Great Taste Awards – 1 Estrela (Simply Delicious – Simplesmente Delicioso)
2015 – Great Taste Awards – 1 Estrela (Simply Delicious – Simplesmente Delicioso)
2013 – Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses
Júri do concurso internacional no Reino Unido em 2017 – Great Taste Awards
“Aroma fresco e atraente. Os juízes ficaram satisfeitos ao ver que a polpa e a casca lhe conferia um sabor de limão fresco.”
Ingredientes
Limão e Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
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Limão
4,90€ – 24,00€PRÉMIO
2024 – 1 estrela – Simplesmente Delicioso no Great Taste Awards
2019 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
Com uma cor amarela, brilhante e cristalina, na boca há uma explosão de limão fresco ligeiramente amargo com um final de boca longo e persistente do limão colhido fresco às primeiras horas da manhã no pomar da Casa de Encosturas.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Limão
Teor alcoólico
24%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Maçã Verdial com Nozes
6,90€Ingredientes
Maçã Verdial, Açúcar e Nozes
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
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Maracujá
5,50€ – 24,00€Notas de Prova
Sabor exótico, fresco e um pouco misterioso. Desde logo fá-lo-á pensar que está longe, numa praia ensolarada com temperaturas quentes. Um verdadeiro prazer.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Maracujá
Teor alcoólico
22%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Marmelo
6,90€Ingredientes
Extrato Aquoso de Marmelo, Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nas geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Medronho
5,50€ – 24,00€Notas de Prova
De cor límpida e brilhante com notas olfativas frutadas e de frutos secos, e um sabor suave e macio.
O processo de maceração da fruta dará a cada licor um sabor mais natural e genuíno.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Medronho
Teor alcoólico
23%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Menta
5,50€ – 24,00€PRÉMIO
2018 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
“Muito Bom! Equilibrado.”
“Bem conseguido!”
São alguns dos comentários do júri do Concurso Nacional de Licores 2018 que atribuiu a Medalha de Ouro ao Licor de Menta da Casa de Encosturas.
Notas de menta fresca inundando o paladar que se estendem até o final.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Menta
Teor alcoólico
28%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
