PRÉMIO
2022 – 1 Medalha de Bronze – International Wine and Spirit Competition
2020 – 1 Estrela – (Simplesmente Delicioso) – Great Taste Awards
Notas de Prova
Criado a partir de framboesas, mirtilos, morangos, groselhas e amoras silvestres, este licor artesanal é embalado pela doçura natural destas bagas, abençoadas pela enorme quantidade de sabores, graças à pureza da montanha.
Os frutos vermelhos que lhe dão vida foram colhidos às primeiras horas da madrugada para preservar toda a frescura e sabor naturais.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Frutos Vermelhos (Framboesas, Mirtilos, Morangos, Groselhas e Amoras Silvestres)
Teor alcoólico
20%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
PRÉMIOS
2022 – Medalha de Bronze – International Wine and Spirit Competition
2020 – 1 Estrelas – (Simplesmente Delicioso) – Great Taste Awards
Notas de Prova
Criado a partir de framboesas, mirtilos, morangos, groselhas e amoras silvestres, este licor artesanal é embalado pela doçura natural destas bagas, abençoadas pela enorme quantidade de sabores, graças à pureza da montanha.
Os frutos vermelhos que lhe dão vida foram colhidos às primeiras horas da madrugada para preservar toda a frescura e sabor naturais.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Frutos Vermelhos (Framboesas, Mirtilos, Morangos, Groselhas e Amoras Silvestres)
Teor alcoólico
20%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
PRÉMIO
2015 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
Cor de café escuro e cristalino. Aroma rico a café fresco, chocolate e baunilha. Gosto a café torrado com notas de chocolate, acabamento suave e seco.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Café
Teor alcoólico
20%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Para quem quer degustar e ESCOLHER os seus preferidos!
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
Na caixa da MENSAGEM PERSONALIZADA, coloque os sabores que escolheu!
Para degustar e partilhar! Os seus licores preferidos com o envolvimento do chocolate!
Colocar o sabor do licor pretendido na caixa “MENSAGEM PERSONALIZADA”.
Para quem quer degustar e ESCOLHER os seus preferidos!
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
Na caixa da MENSAGEM PERSONALIZADA, coloque os sabores que escolheu!
PRÉMIOS
2024 – Medalha de Bronze – International Wine and Spirit Competition
Notas de Prova
Um toque muito robusto de notas florais no nariz, equilibrado com a doçura do licor. A secura que acompanha a doçura confirma a identidade da flor e sentimos que foi elaborado com muito romantismo.
Este licor já correu mundo por ser tão raro.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Pétalas de Camélia
Teor alcoólico
26%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
PRÉMIO
2017 – 1 estrela – Simplesmente Delicioso no Great Taste Awards
Notas de Prova
Mentolado, notas frescas anisadas pelo meio bem arredondadas pela doçura, com bom comprimento de sabores.
Alcaçuz, menta e caramelo no nariz; no palato há notas “mais carnudas” de tomilho ou segurelha. Atrairá com certeza os amantes dos licores à base de ervas.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Ervas Aromáticas
Teor alcoólico
24%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Notas de Prova
Cor amarelo palha brilhante, corpo suave, acetinado e frutado. Aromas e sabores a frutos tropicais com bananas maduras, nozes e camomila. Acabamento longo.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Figo-da-Índia
Teor alcoólico
23%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
PRÉMIOS
2014 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
2013 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
Sabor ousado e aberto de erva-doce, mas leve e equilibrado, em vez do golpe agressivo de anis que os licores podem trazer. Este licor recorda-nos como o funcho pode ser fresco e vibrante.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Funcho
Teor alcoólico
23%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Notas de Prova
Com um sabor maduro e suculento, é uma ginjinha clássica, com dicas de aroma natalício e doçura bem equilibrada. Sensação de suavidade do envelhecimento, um formigamento intrigante na língua e uma nota evasiva de amêndoa. Adorável golpe de cereja ácida no nariz.
PRÉMIOS
2023 – Medalha de Prata – International Wine and Spirit Competition
2019 – 2 estrelas – Excelente
Notas de Prova
Com um sabor maduro e suculento, é uma ginjinha clássica, com dicas de aroma natalício e doçura bem equilibrada. Sensação de suavidade do envelhecimento, um formigamento intrigante na língua e uma nota evasiva de amêndoa. Adorável golpe de cereja ácida no nariz.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Ginja
Teor alcoólico
21%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica