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Limão
4,90€ – 24,00€PRÉMIO
2019 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
Com uma cor amarela, brilhante e cristalina, na boca há uma explosão de limão fresco ligeiramente amargo com um final de boca longo e persistente do limão colhido fresco às primeiras horas da manhã no pomar da Casa de Encosturas.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Limão
Teor alcoólico
24%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Limão
6,90€PRÉMIOS
2017 – Great Taste Awards – 1 Estrela (Simply Delicious – Simplesmente Delicioso)
2015 – Great Taste Awards – 1 Estrela (Simply Delicious – Simplesmente Delicioso)
2013 – Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses
Júri do concurso internacional no Reino Unido em 2017 – Great Taste Awards
“Aroma fresco e atraente. Os juízes ficaram satisfeitos ao ver que a polpa e a casca lhe conferia um sabor de limão fresco.”
Ingredientes
Limão e Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
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Maçã Verdial com Nozes
6,90€Ingredientes
Maçã Verdial, Açúcar e Nozes
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
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Maracujá
4,90€ – 24,00€Notas de Prova
Sabor exótico, fresco e um pouco misterioso. Desde logo fá-lo-á pensar que está longe, numa praia ensolarada com temperaturas quentes. Um verdadeiro prazer.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Maracujá
Teor alcoólico
22%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Marmelo
6,90€Ingredientes
Extrato Aquoso de Marmelo, Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nas geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Medronho
4,90€ – 24,00€Notas de Prova
De cor límpida e brilhante com notas olfativas frutadas e de frutos secos, e um sabor suave e macio.
O processo de maceração da fruta dará a cada licor um sabor mais natural e genuíno.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Medronho
Teor alcoólico
23%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Menta
4,90€ – 24,00€PRÉMIO
2018 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses
Notas de Prova
“Muito Bom! Equilibrado.”
“Bem conseguido!”
São alguns dos comentários do júri do Concurso Nacional de Licores 2018 que atribuiu a Medalha de Ouro ao Licor de Menta da Casa de Encosturas.
Notas de menta fresca inundando o paladar que se estendem até o final.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Menta
Teor alcoólico
28%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Mirtilo
4,90€ – 24,00€Notas de Prova
No nariz demonstra de forma pronunciada o aroma a mirtilos frescos e muito aromáticos que só a montanha e a pureza do ar lhe podem conferir. Na boca é muito equilibrado, com volume e riqueza de sabor. Suculento e encorpado, generoso, mas fresco. Revela profundidade e persistência balsâmica.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Mirtilo
Teor alcoólico
24%
Sugestões de apresentação
Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.
Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
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Mirtilo
6,90€Proporcionando um sabor a verão durante todo o ano, aperfeiçoamos delicadamente a cozedura de nossos mirtilos para manter sua fragrância, sabor e textura.
Ingredientes
Mirtilo e Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nos doces extra e geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
Peso
250 gr
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Natal
4,90€ – 24,00€Notas de Prova
Produzido com os citrinos locais, laranjas, limões e tangerinas, alguns um pouco mais ácidos e refrescantes e outros com um perfil mais doce, uns mais frescos outros mais intensos. Podemos sentir o perfume da polpa, deliciosa e suculenta e o cheiro das suas cascas. Neste licor são ainda incorporados os aromas quentes das especiarias, cravinho e canela entre elas, que lhe conferem uma imediata ligação às iguarias da época natalícia.
Ingredientes
Álcool, Açúcar, Citrinos e Especiarias
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O Par Perfeito
10,00€
O Par Perfeito
10,00€A combinação perfeita!
- 1x Licor de Mirtilo de 50ml
- 1x Doce Extra de Mirtilo de 250gr
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
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Orquídea
6,90€Ingredientes
Extrato Aquoso de Baunilha, Açúcar
Sugestões de apresentação
Divino com pão fresco com manteiga ou queijo, para juntar a iogurtes, acompanhar queijos, seja num delicioso pequeno-almoço ou num reconfortante lanche.
Muito apreciados como ingrediente para fazer sobremesas ou dar um toque especial aos molhos e pratos principais.
100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes
Produto Artesanal
As ervas, frutas e flores utilizadas nas geleias da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica
