Notas de Prova

No nariz demonstra de forma pronunciada o aroma a mirtilos frescos e muito aromáticos que só a montanha e a pureza do ar lhe podem conferir. Na boca é muito equilibrado, com volume e riqueza de sabor. Suculento e encorpado, generoso, mas fresco. Revela profundidade e persistência balsâmica.

Ingredientes

Álcool, Açúcar, Mirtilo

Teor alcoólico

24%

Sugestões de apresentação

Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.

Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.

100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes

Produto Artesanal

As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica

PRÉMIOS

2019 – 1 estrela – Simplesmente Delicioso

2017 – MEDALHA DE OURO no Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses

Júri do concurso internacional no Reino Unido em 2019 – Great Taste Awards

“Um tumulto glorioso de aroma no nariz. Uma cor adorável e suave. Muito atraente para os olhos. No paladar, há muita doçura da fruta, como figos com mel, que também oferece plenitude e comprimento de sabor. Bem merecedor de uma estrela.”

“Isso tem uma sensação na boca espessa e cremosa, uma jóia com tonalidade e sabor delicado de tamarilho. É brilhante e picante com uma doçura persistente e bem julgada.”

Ingredientes

Álcool, Açúcar, Mirtilo

Teor alcoólico

23%

Sugestões de apresentação

Tradicionalmente, os licores são servidos frescos como um digestivo após o jantar.

Excelentes para beber bem frescos, com gelo ou em cocktails.

100% Natural – Sem corantes nem aromatizantes

Produto Artesanal

As ervas, frutas e flores utilizadas nos licores da Casa de Encosturas são plantadas e colhidas nos jardins da casa respeitando os princípios da agricultura biológica